awkを使う

$ awk '/test1/{line=$0; while (!(line ~ /[^\\]".*[^\\]"/)) {getline; line=line "\n" $0}; print line}' sentence.txt 
20  /test1/catergory="Food"
20  /test1/target="Adults, \"Goblins\", Elderly,
Babies, \"Witch\",
Faries"
20  /test1/type="Western"
20  /test1/theme="Halloween"

/test1/条件です。現在の行に regex と一致する内容が含まれている場合、中かっこで囲まれたtest1コマンドが実行されます。これらのコマンドは次のとおりです。

• line=$0

  現在の行の内容は「line」変数に格納されます。

• while (!(line ~ !/[^\\]".*[^\\]"/)) {getline; line=line "\n" $0}

  現在のコンテンツにlineエスケープされていない2つの引用符が含まれていない場合は、次の行を取得してviagetlineに追加します。lineline=line "\n" $0

• print line

  変数には、lineエスケープされていない2つの引用符が含まれており、それを印刷します。

コマンドを複数行にわたって分散したい場合は、上記と同じコマンドを次のように作成できます。

awk '
    /test1/{
        line=$0
        while (!(line ~ /[^\\]".*[^\\]"/)) {
            getline
            line=line "\n" $0
        }
        print line
    }' sentence.txt 

sedを使う

$ sed -n '/test1/{:a; /[^\\]".*[^\\]"/{p;b}; N; ba}' sentence.txt 
20  /test1/catergory="Food"
20  /test1/target="Adults, \"Goblins\", Elderly,
Babies, \"Witch\",
Faries"
20  /test1/type="Western"
20  /test1/theme="Halloween"

仕組み：

• -n

  これは、明示的に要求されない限り、sedが何も印刷しないように指示します。

• /test1/{...}

  埋め込み行に対して、test1次のように中括弧で囲まれたコマンドを実行します。

  • :a

    これはラベルを定義しますa。

  • /[^\\]".*[^\\]"/{p;b}

    パターンスペースに現在エスケープされていない2つの引用符が含まれている場合は、パターンスペースを印刷して残りのpコマンドをスキップしてb次の行から始めます。

  • N

    ここに到達すると、現在エスケープされていない引用符が2つないことを意味します。パターン空間として次の行を読み込みます。

  • ba

    ラベルに戻り、aそのラベルの後にコマンドを繰り返します。