このリポジトリは本番環境で使用しても安全ですか？

名前が示すように、「安定的」ではありません。たとえtestingリポジトリ（現在のDebianバスター）うまく動作するかもしれませんが、私は間違いなくチャンスをつかみません。

またはDebianの人々が言っ​​たように（Debian 安定版):

Debian で「安定的」と呼ぶのは常に正式にリリースされたバージョンです。ダーバン。一般ユーザーはこのバージョンを使用する必要があります。また、見ることができますDebian の安定性。

そして引用したものDebian の安定性:

テスト正確に言えば、将来のリリースの前に安定して動作するかどうかをテストするために使用されます。安定。あなたは見つけることができます テストまたは不安定な十分に信頼でき、実際に他の人がDebianをレビューしました。不安定な他のディストリビューションよりも安定しています。」 安定解放する。