nbdをマウントしてローカルに再パーティション/暗号化できますか？

ネットワークディスクをマウントしてローカルPCで暗号化して、サーバーが自分のファイルの内容を知らないようにする方法を探しています。

検索の最後に、ネットワーク経由でブロックデバイスをマウントする方法であるnbdを見つけました。ただし、ローカルパーティション化またはローカル暗号化の使用に関する情報が見つかりません。ちょうど他のディスクのように使用したい！

ローカルで暗号化できますか？