カスタムLinuxライブディスクを作成するプログラム

約1年前、私はMint 19用のカスタムライブディスクを作成しました。ところで、これを行うためにどのプログラムを使用したのか忘れました。 （ソフトウェアマネージャに関連項目は表示されません。）唯一の手がかりはスタート画面です。この黄色のスクリーンショットでこのプログラムを学ぶ人はいますか？ありがとうございます。