1つの表現で複数の針を見つけて置き換える方法は？

テキストファイルがあるとしましょう。

foo fnord bar
bizz foo poit

今、「foo」と「bar」の両方を「narf」に変更したいと思います。

以下が利用可能であることを知っています。

 sed -e 's/foo/narf/g' -e 's/bar/narf/g' fileName

しかし、OR演算子を使用して、正規表現に2つの針を1つの式と一致させるようにしたいと思います。

いくつかのマニュアルを見て、配管が私のニーズに適していると思いましたが、試してみました。

sed -e 's/foo|bar/narf/g' -i fileName

動作せず、エラーも発生しません。

私がここで何を間違っているのか？