USERがユーザー名の代わりに「root」を所有者とグループにする原因は何ですか？どのように変更できますか？

/home（マシン1）

 PERMISSION |  OCTAL | OWNER          GROUP          NAME
 drwxr-xr-x |   755  | root           root           .
 drwxr-xr-x |   755  | root           root           ..
 drwxr-xr-x |   755  | dietpi         dietpi         dietpi
 drwxr-xr-x |   755  | root           root           joe

/home(マシン 2)

 PERMISSION |  OCTAL | OWNER          GROUP          NAME
 drwxr-xr-x |   755  | root           root           .
 drwxr-xr-x |   755  | root           root           ..
 drwxr-xr-x |   755  | dietpi         dietpi         dietpi
 drwxr-xr-x |   755  | joe            joe            joe

私は2つのDietpiシステムを持っており、表示された欠陥を除いて、両方のユーザーの設定は同じです。

1. どのような操作で OWNER GROUP がシステム 1 にjoe表示されますか?root

2. OWNER GROUPをjoeマシン1のグループに変更するにはどうすればよいですか？変えるべきですか？