Bashスクリプト - ffmpegは期待どおりに呼び出されません。

私の音楽ライブラリをogg *に変換するためのbashスクリプトを書いていますが、正しいコマンドを実行するとなぜか混乱しています。これを行う必要がある行は次のとおりです。

ffmpeg -i "${file}" -f flac pipe:1 | oggenc - -o "${NEWOGGFILE}"

実際にこの出力行をコピーすると、期待どおりにエンコードされます。

echo "ffmpeg -i \"${file}\" -f flac pipe:1 | oggenc - -o \"${NEWOGGFILE}\""

たとえば、

ffmpeg -i "./Music/Oldies/Sam Cooke/23 Shake.m4a" -f flac pipe:1 | oggenc - -o "/mnt/Primary/Audio_OGG_Cache/./Music/Oldies/Sam Cooke/23 Shake.ogg"

ただし、スクリプトを実行すると、ffmpegは次のエラーメッセージを表示します。 'pipe:1' に適した出力形式が見つかりません。パイプライン：1：無効な引数の解析エラー、3argsの証明に証明が必要でした。文字列には1つだけが提供されました。 'al Warm-up/Vocal Lessons- V1 Vocalize & Breath/01-05- 123454321.mp3'

もしそうなら、2行目が正しくエコーされたら、なぜ最初の行がコマンドを実行しないのですか？完全なスクリプトは次のとおりです。

#!/bin/bash
pushd "${1}"

find ./ | while read file
do
  BASENAME=`basename "${file}"`
  NEWOGGFILE=${2}`dirname "${file}"`/${BASENAME%.*}.ogg
  NEWFILE=${2}`dirname "${file}"`/${BASENAME}

  # Ignore directories, and don't re-copy existing files.
  if [ ! -d "${file}" ] && [ ! -f "${NEWFILE}" ] && [ ! -f "${NEWOGGFILE}" ]; then
    mkdir -p "`dirname "${NEWFILE}"`"
    # m4a, mp3, and flac get converted
    if [ "${file##*.}" = "flac" ]; then
      oggenc "${file}" -o "${NEWOGGFILE}"
    elif [ "${file##*.}" = "m4a" ] || [ "${file##*.}" = "mp3" ]; then
      ffmpeg -i "${file}" -f flac pipe:1 | oggenc - -o "${NEWOGGFILE}"
    # any other remaining types of files (typically album art) are copied directly.
    else
      cp "${file}" "${NEWFILE}"
    fi
  else
    echo "${NEWFILE}" already exists.
  fi
done

popd

*別のキャッシュディレクトリにあります。熱心なファンの皆さん、気をつけないでください！