リモートSSHコマンドでドル、角かっこ、および引用符をマスクします。

SSH経由でリモートコンピュータでいくつかのスクリプトを実行したいと思います。

ssh Server  "V=\$\(lua -e 'print\(require\(\\\"platform_info\\\"\).get_image_name\(\)\)'\); echo \$V"

しかし、これはecho $V最終的に私に何の結果も与えません。

さまざまなバックスラッシュマスクを試してみましたが、うまくいきません。

コマンドを適切にマスクしてluaコマンドの出力を取得するには？