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長い行ファイルの例にデータがあります。

<currency>USD</currency><amount>111</amount><amountf>111/amountf><recv_confirms>2</recv_confirms><fee>22</fee><feef>2222</feef><direction>incoming</direction><status>1050</status><sent_to></sent_to><send_txid></send_txid><checkout><type>button</type><invoice>8888</invoice><item_name>Name - Invoice #8888</item_name><src_currency>USD</src_currency><quantity>1</quantity><price_per_item>25.00000000</price_per_item><subtotal>25.00000000</subtotal><total>25.00000000</total>

次のようになるには、このデータが必要です。

<currency>USD</currency>
<amount>111</amount>
<amountf>111/amountf>
<recv_confirms>2</recv_confirms>
<fee>22</fee>
<feef>2222</feef>
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<type>button</type>
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<item_name>Name - Invoice #8888</item_name>
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<total>25.00000000</total>

一部の行には<checkout>データがなく、次のものは含まれません。/

どうすればいいですか？sedまたはperl